Mumsig laxgratäng

Gjorde jättegod laxgratäng till middag för ett par dagar sedan.

Såhär gör du:

Tina laxen, koka upp broccolin tills den blir mjuk. Krydda med lite salt och peppar. Blanda en liten burk creme fraiche med philiadelphia. Strö över skalade räkor över laxen och bred sedan ut creme fraice och philiadelphiablandningen över laxen och sedan in i ungen i ca 25 minuter på 200 grader.

 

20120331-213050.jpg

20120331-213136.jpg

Tyvärr glömde jag att fota rätten när den kom ut ur ugnen 🙂 Gott blev det i alla fall!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s