Etikettarkiv: zucchini-pasta

Grönsakssvarv – Zucchinipasta

Jag försökte hitta bra alternativ till mat som innehåller få kalorier. Känner ni igen det frustrerande faktumet att folk på jobbet alltid ska kommentera ens mat? Jag är så trött på att skylta med att jag tänker på vad jag äter, så försökte hitta nyttiga alternativ som inte skriker ”diet”.

Den här rätten tex är Zucchinipasta med tonfisksås – 170kcal per portion. 👌🏻

Zucchini är 15kcal per 100gr och dessutom ett gott alternativ till pasta!


Pastan gjorde jag med en grönsakssvarv som jag köpte för 299kr på cervera. Märket heter GEFU. Jag gillar att den var liten, effektiv och enkel.

zucchini pasta

Idag gjorde jag något så smarrigt som zucchini pasta med köttfärssås. Mums! Lätt som en plätt var det att göra ”pastan”. Tvätta av en zucchini, skär av ändarna, hyvla sedan zucchini i skivor, om ni vill kan ni sedan skära remsor av skivorna så att de blir smalare. Sen är det bara att fräsa på i stekpannan med smör eller olja och krydda lite med salt.